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天然酵母のパンと、手作りのお料理・ケーキのカフェ。金曜日と日曜日にお待ちしております。

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   月日の流れるのがとても早く感じます。

今年もあと1か月、や残しているこ

ばかりです。もうひと頑張りしましょう。

 寒さが辛い季節がやってきました。

調を崩さないように、気を付けて忙しい

年末を乗り切りましょう。

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年末・年始の営業のお知らせ

 年末は、12月22日(日)まで

 新年は、1月17日(金)より

 平常営業致します。

いまだけ!★ポイント最大16倍★【全国配送可】-哺乳瓶用殺菌保管庫[さっきんくん] HCS-116 480×390×470mm その他 型番HCS-116 aso 8-1651-01 -【医療・研究機器】サカセ化学工業 材料搬送カート C60-A10181A(トッテ:ブルー ピーチ 24-4334-0101【納期目安:2週間】

プチパンとハニークーヘンのツリー

<シュトーレン>

 ナッツやドライフルーツとアーモンドプードル

たっぷりと使った、贅沢なドイツ伝統のクリス

ケーキです。栗をたっぷり入れました。

 少しねかせると、しっとりと風味が増して更に

美味しくなります。

<フルーヒデ・ブロート>いまだけ!★ポイント最大15倍★【全国配送可】-アキュラエレクトロ 956.08.010 ソコレックス 型番 956.08.010 JAN 4582110945465 aso 3-1609-11 -【医療・研究機器】いまだけ!★ポイント最大16倍★【全国配送可】-ダイヤマット 411-0110 グリーン ミヅシマ工業 型番411-0110 JAN4964079011984 aso 7-1031-07 -【医療・研究機器】

 こちらは、ドイツのクリスマスパンです。

ライ麦を多く使った生地に、クルミやレーズン、

カシューナッツやいちじく、プルーンをふんだん

練りこんだ、フィリングを包みました。

 薄くスライスし、トースターで軽く焼いて。

コーヒーや紅茶と共に、ワインにも良く合います。

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 前 菜  チーズフォンデュ

 スープ  かぶのポタージュスープ

 メイン  牛肉の赤ワイン煮 

 デザート ホワイトケーキ

      自家製ゆずのシャーベット

      季節の果物

 パ ン  天然酵母のパン2種

     (バターロール・くるみ入プチパン)

 お飲み物 コーヒー・紅茶・ジュース

     からお選びください。

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 前 菜  熱々のチーズソースを付けてどうぞ。

 スープ  旬のかぶを使った、ほっこりと優しい

      味のポタージュです

 メイン  牛肉を赤ワインソースで柔らく煮込

                みました。

 デザート  ホワイトチョコレートをたっぷ

       使っ豪華なケーキです。

       自家製ゆずのシャーベットと季節の

                 果物と共にお楽しみください。

いまだけ!★ポイント最大15倍★【全国配送可】-アクリルパイプ φ300mm×5mm その他 型番 JAN 4562108499453 aso 6-628-19 -【医療・研究機器】いまだけ!★ポイント最大16倍★【全国配送可】-ディスポ保護衣(つなぎ服) M 50枚入 アズワン 型番 aso 8-4054-11 -【医療・研究機器】

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牛肉の赤ワイン煮

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